LITERATURA OD KUCHNI:Prosta kuchnia niczego nie uratuje Bogusław DeptułaObyczaje W „Pogardzie” nie zjedli razem tej kolacji. Staranność Emilii nie przydała się już na nic. Riccardo wziął „tylko jeden kawałek szynki i spróbował dużej ryby”
LITERATURA OD KUCHNI: Apetyt Kotta Bogusław DeptułaObyczaje Połączenie teatralnego dziennika ze zbiorem esejów, notatek i wspomnień nie wróży niczego dobrego, ale pod piórem Jana Kotta przeistacza się w niezwykłą całość
LITERATURA OD KUCHNI: Nieuleczalna nuda Bogusław DeptułaObyczaje W „Nudzie” Moravii kulinaria pojawią się, ale mają niezwykle uproszczony charakter. A co więcej – to dość rzadkie – są niezachęcające, ba, nieapetyczne. Intrygujący paradoks: niesmaczna włoska kuchnia
