Ця гра ніколи не закінчиться Rozmowa z Маріанною Душар Україна Про спільне й відмінне у гастрономічних традиціях поляків та українців, а також про те, як їжа віддзеркалює найрізноманітніші події нашої історії розповідає дослідниця й авторка книжок про українську кухню Маріанна Душар
HISTORIE LUDOWE: Brzuch Maciej Jakubowiak Obyczaje Historię – nie tylko ludową, po prostu: ludzkości – można opowiadać na różne sposoby, ale ostatecznie chodzi o jedzenie i głód. Ostatecznie chodzi o brzuch
DZIWNA POLSKOŚĆ: Trawa, strawa Jaś Kapela Obyczaje Wydaje się, że nasi przodkowie dość szybko skumali, że zbieractwo i rolnictwo jest bardziej efektywną metodą pozyskiwania pożywienia niż ganianie za nim z kijami. Zarówno starożytni Słowianie, jak ich chrześcijańscy następcy jedli głównie warzywa
Te oporne resztki Marta Sapała Ziemia „Jak to możliwe, że na bankiecie u duńskiej królowej podaje się przeterminowane jedzenie?” – relacja z World Food Summit w Kopenhadze
Brzuch artysty i podniebienie publiczności Joanna Zielińska Sztuka Oskar Dawicki podczas swojego performensu we Wrocławiu zemścił się sromotnie na tych, którzy lubią podjadać darmowe przekąski, na tych, którzy uważają się za smakoszy, i na tych, którzy byli głodni