Dwutygodnik - strona kultury

Szybki dostęp

  • Skocz do treści
  • Skocz do głównej nawigacji Skocz do głównej nawigacji
  • Skocz do wyszukiwarki

Partnerzy

  • Wspieraj Dwutygodnik
  • Dom Spotkań z Historią
  • Archiwum Historii Mówionej
  • Stypendyści i stypendystki m.st. Warszawy
  • Projekt wyszehradzki
Dwutygodnik - strona kultury

Nawigacja główna

  • Literatura
  • Teatr
  • Film
  • Sztuka
  • Muzyka
  • Media
  • Obyczaje
  • Ziemia
  • Felietony
  • Україна
  • Recenzje

Wyniki wyszukiwania

Archiwum

Zaznacz interesujące Cię tagi, a następnie kliknij "OK".

film film amerykański film dokumentalny film polski internet jedzenie komiks literatura literatura polska muzyka muzyka alternatywna
muzyka polska muzyka współczesna opera poezja poezja polska powieść seriale sztuki wizualne teatr teatr polski

WRAŻLIWOŚCI: Chleba naszego powszedniego

WRAŻLIWOŚCI: Chleba naszego powszedniego

Karolina WajmanMedia

Chleb, krągłe bułki, chałki z kruszonką, croissanty, foccacie, muffiny. I to nagłe pragnienie, by zanurzyć w nich twarz

Duch Świąt Zaprzyszłych

Duch Świąt Zaprzyszłych

Weronika MurekObyczaje

Zaproponowany przez dyrektora Muzeum Obrzydliwości w Berlinie ranking najobrzydliwszych potraw wigilijnych otwiera świąteczny karp z wanny

Książka kucharska dla samotnych i zrozpaczonych

Książka kucharska dla samotnych i zrozpaczonych

Weronika MurekZiemia

Specjalnie dla was zebrałam kilka przepisów, w których spisuję i polecam to, co możecie robić, będąc głodnymi w świecie, w którym nic się nie ostało

HISTORIE LUDOWE: Brzuch

HISTORIE LUDOWE: Brzuch

Maciej JakubowiakObyczaje

Historię – nie tylko ludową, po prostu: ludzkości – można opowiadać na różne sposoby, ale ostatecznie chodzi o jedzenie i głód. Ostatecznie chodzi o brzuch

Na rzęsach

Na rzęsach

Rozmowa z Martą DymekObyczaje

Skoro tak często świat jest psuty w sposób precyzyjny i zaplanowany, to może można równie precyzyjnie i systemowo zaplanować jego naprawianie, robienie czegoś dobrego – autorka „Jadłonomii po polsku” w rozmowie z Dorotą Masłowską

Zapasy

Zapasy

Marta SapałaZiemia

„Panika zakupowa” to określenie, z którym nie potrafię się polubić, może dlatego, że sugeruje patologię. A skrzętność, kontrola czy trwoga – niezależnie od pobudek, które je uruchamiają – są naturalnymi reakcjami na kryzys

Nikt nie chce jeść myszy

Nikt nie chce jeść myszy

Rozmowa z Chloé RutzerveldZiemia

Zadaniem projektantów będzie wyobrażenie sobie możliwych zastosowań mięsa in vitro czy żywności funkcjonalnej i sprawienie, że będą smaczne. W przyszłości tradycyjne jedzenie wciąż mogłoby istnieć – na specjalne okazje

Głód na chłód

Głód na chłód

Marta SapałaZiemia

Lodówka współczesnych rozmiarów jest jak przechowalnia wyrzutów sumienia, rozświetlony arktycznym światłem sarkofag; zdeponowane w niej emocje towarzyszące wyrzucaniu – wstyd, zakłopotanie, złość, żal – szybko stygną

Coś albo nic

Coś albo nic

Rozmowa z Tobiasem LeenaertemZiemia

Jeśli powiem ci, żebyś spróbował jeść mięso tylko kilka razy w tygodniu, a nie codziennie, to dla wielu wegan będzie tak, jakbym pozwalał ci bić żonę, ale tylko pięć razy w tygodniu, a w końcu może przestaniesz w ogóle – mówi wegański aktywista

DZIWNA POLSKOŚĆ: Trawa, strawa

DZIWNA POLSKOŚĆ: Trawa, strawa

Jaś KapelaObyczaje

Wydaje się, że nasi przodkowie dość szybko skumali, że zbieractwo i rolnictwo jest bardziej efektywną metodą pozyskiwania pożywienia niż ganianie za nim z kijami. Zarówno starożytni Słowianie, jak ich chrześcijańscy następcy jedli głównie warzywa

Te oporne resztki

Te oporne resztki

Marta SapałaZiemia

„Jak to możliwe, że na bankiecie u duńskiej królowej podaje się przeterminowane jedzenie?” – relacja z World Food Summit w Kopenhadze

FANTAZJA: Bigos galaktyczny

FANTAZJA: Bigos galaktyczny

Paweł Dunin-WąsowiczLiteratura

W „Moszkopolis” Niemcewicza, najstarszej fantazji o przyszłości Warszawy, Izraelici narzucili oprócz władzy swoje menu – na przyjęciu u hrabiny Rachel podaje się m.in. smażone cebule w cukrze i czosnkowe lody


ISSN 2299-8128

Wydawca

Nawigacja uzupełniająca

  • RODO
  • Dostępność
  • Informacja o cookies
  • Mapa strony
  • Biweekly
  • RSS
  • Wydanie EPUB
  • O nas
  • Kontakt

Nawigacja główna - wersja mobilna

Dwutygodnik - strona kultury
  • Literatura
  • Teatr
  • Film
  • Sztuka
  • Muzyka
  • Media
  • Obyczaje
  • Ziemia
  • Felietony
  • Україна
  • Recenzje
  • Multimedia
Newsletter

Nawigacja uzupełniająca -

  • RODO
  • Dostępność
  • Informacja o cookies
  • Mapa strony
  • Biweekly
  • RSS
  • Wydanie EPUB
  • O nas
  • Kontakt

Wszelkie prawa zastrzeżone

ISSN 2299-8128