Vernon: nowa nadzieja Jerzy FranczakLiteratura Despentes nie zadowala się ani pomstowaniem na system wyzysku, ani jego krytycznym oglądem. Fantazjuje o jakiejś zbiorowej subwersji, o partyzantce, która pozwoliłaby wyjść z wyobcowania
LITERATURA OD KUCHNI: Niewyraźny wieczór Bogusław DeptułaObyczaje „Larousse Gastronomique” podaje trzydzieści przepisów na solę, ta ryba nadaje się do eksperymentowania jak żadna inna. Bohater powieści „Wawrzyny już ścięto” Dujardina żałuje, że nie podano mu jej z sosem z krewetek i małży
LITERATURA OD KUCHNI: Usta o smaku wina Pommard Bogusław DeptułaObyczaje W języku muzycznych określeń moderato cantabile znaczy: umiarkowanie i śpiewnie. W mini powieści Marguerite Duras pod tym tytułem nic nie jest ani umiarkowane, ani śpiewne
LITERATURA OD KUCHNI: „Człowiek, który patrzył na przejeżdżające pociągi” Bogusław DeptułaObyczaje Muszę przyznać, że królika lubię nadzwyczajnie. I choć w powieści Simenona wywołuje pewne zniecierpliwienie, w istocie może być prawdziwym kulinarnym świętem
JESZCZE NIE W POLSCE: Słabe silne kobiety Anna ArnoLiteratura Nagroda Goncourtów 2009: Marie NDiaye, Senegalka z pochodzenia, zaczęła pisać jako dwunastolatka. Gdy miała siedemnaście lat, znany wydawca osobiście odwiedził jej liceum, by podpisać z nią kontrakt
1939: Littell Joanna Tokarska-BakirLiteratura Wkrótce minie rok, odkąd ukazało się polskie tłumaczenie „Łaskawych”. To doskonały moment, by spojrzeć na najgłośniejszą powieść ostatnich lat z dystansu
Trufle i palone kakao Kazimiera SzczukaLiteratura Colette buduje wspaniałe metafory kobiecej zmysłowości, czyniące z „Czystego, nieczystego” tekst założycielski dla symbolicznej genealogii lesbijek
LITERATURA OD KUCHNI:Iryzujące szparagi à la Proust Bogusław DeptułaObyczaje Ugotowane w specjalnym garnku szparagi polewamy przyrumienioną na maśle tartą bułką i posypujemy pokruszonym żółtkiem jajka ugotowanego na twardo
